음식 (2) 썸네일형 리스트형 시금치, ‘이것’ 억제해 대장암 위험 낮춘다 (연구) 시금치, ‘이것’ 억제해 대장암 위험 낮춘다 (연구) 우리나라의 대장암 발병률은 세계 1위라고 해요. WHO가 세계 184개국 대상으로 한 조사에서 10만 명당 45명으로 대상국가 중 가장 높게 나타났다고 하는데요. 미국에서도 대장암은 남녀 모두 암 사망률 3위를 차지하고 있어요. 최근 대장암에 대한 시금치의 효과를 입증하는 연구가 나와 관심을 끌고 있다고 해요. 미국 텍사스 A&M대 연구진은 쥐를 대상으로 실험을 진행했다고 하는데요. 26주 동안 냉동 건조한 시금치를 먹이면서 대장에 자리한 폴립의 변화를 관찰했다고 해요. 그 결과 시금치 섭취가 폴립의 발달을 지연시켜 집중 치료할 필요를 낮추는 것으로 나타났어요. 시금치가 대장에 생긴 폴립의 성장을 억제해 암의 진전을 막는다는 것인데요. 폴립은 인체 내.. 음미하며 천천히…과식 막는 식사법 4 음미하며 천천히…과식 막는 식사법 4 건강을 유지하기 위해서는 무엇보다 식사를 제대로 잘하는 것이 중요하겠죠. 한편으로는 과식하지 않도록 조심해야 해요. 어떻게 하면 식사를 즐기면서 적당히 먹을 수 있을까요? 이와 관련해 ‘헬스닷컴’이 소개한 과식하지 않고 즐겁게 식사 할 수 있는 방법을 함께 알아보도록 할까요? 1. 가족과 함께 즐겁게 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 예방을 위한 사회적 거리두기 조치로 인해 외부에서 회식하기가 힘든 상황이죠. 이럴 때는 집에서 가족과 함께 즐기면서 식사를 하면 더 오래 걸리고 재미도 있어요. 2. 맛 음미하며 음식을 그냥 삼키지 말고 정성들여 씹고, 맛보고, 느껴라. 천천히 먹으면서 음식에만 집중하면 더욱 즐겁겠죠. 실제로 먹는 양이 얼마나 되는지도 알 수 있어.. 이전 1 다음
